锦芳
小吃加盟条件
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网6、有一定的本地人脉网络及社会关系；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网13、有良好的客服服务意识和服务能力；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网锦芳小吃简介
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网锦芳小吃店创建于1926年，现为北京市有名优质小吃店。该店原址在崇外大街，1996年因道路扩建迁至天坛路，1998年7月17日在崇外大街又开设了一家锦芳小吃分店。锦芳小吃店主要经营清真小吃，如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等。店里的拳头产品是什锦元宵，其主要特点是：煮时只要开锅都漂在水面，而且膨涨，煮后皮松软，馅心成粥状，吃起来香甜不腻。
0z6517招商加盟网0z6517招商加盟网锦芳回民小吃店一直经营糖火烧、艾窝窝、麻团、奶油炸糕、蜜麻花、面茶、杏仁茶、一品烧饼、月饼、元宵等清真风味小吃，品种多达60种，日投放20多种。1971年结合本店情况，重点研制元宵，创出高质量元宵的生产工艺。首先做出高质量的成本单，生产过程中要一律按成本单下料。全体员工层层严把进货关、配料关、加工生产关和出售关。进货关指的是进好料，如：江米必须选好的，碾面时先出的粗面做年糕用，细面做元宵，面内无渣子。元宵馅更要选好料，不怕多花钱。配料关是指严格按成本单下料，决不许偷工减料，不合格的果料要挑出来，桃仁要逐个挑选。元宵馅是随用随做。加工生产关是在摇元宵时对不合格的馅挑出不用。元宵摇好以后，个小、破裂的挑出不要。出售关，也就是后一关，逐个挑选合格的包装出售。这样层层把关，售出的元宵个个合格。在老年间，元宵节比春节还要热闹。元宵节除了看灯，吃元宵也是一大乐事。现如今，气氛淡了，但那老滋味还是让人怀念。作为北京元宵中的名品，每逢元宵节，锦芳门前就会排起长龙，成为老北京一景。探其原因，锦芳的元宵好煮易熟，开锅即浮于水面，熟后长个，皮松馅软，黏韧适宜，香甜不腻。为了追上现代人不断变化的口味，锦芳的元宵不断创立，馅料从传统的枣泥、豆沙发展到水果、鲜花，甚至蔬菜，口味多达20余种。
